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日照红茶图片 婆婆家日照红茶大师兄日常图集

发布日期:2018-11-13    浏览次数:
       婆婆家日照红茶从去年开始发酵制作,因为虽然种植炒制日照绿茶多年,之前对于日照红茶一直不太敢入手,因为日照红茶的自然发酵需要的时间比较长,对于自然发酵的气温等条件也比较苛刻,如果在日照红茶的发酵的过程中任何一个环节出现意外,都会导致整批的品质的垮掉。去年在婆婆家日照绿茶资深茶友大师兄的鼓励下尝试制作。

在婆婆家日照红茶开始制作的初期,特意请了几位对日照红茶制作破有经验的师傅进行了帮助指导。在第一批日照红茶发酵炒制完成之后大师兄也成为了婆婆家日照红茶的第一位吃螃蟹的人,感谢大师兄的支持和鼓励,才能使得婆婆家的日照红茶越做越好,今年的日照红茶发酵炒制都比较顺利。当然对于咱家日照红茶的冲泡也是受教于大师兄,在平时的茶友聊天中保存了一些大师兄日照红茶的日常冲泡图片,今天发出来与大家共同欣赏一下。其实每次大师兄发的图片和视频我都认真的保存了(大师兄看到莫怪我侵权~~)。

因为去年婆婆家日照红茶刚开始制作,产量较少,因此很多茶友都不够喝,今年在立秋以后婆婆家对于日照红茶的发酵和炒制都有所增加,因此今年婆婆家日照红茶的产量年前应该足够茶友们喝了,在今后的日子里婆婆家日照红茶会继续努力,做出更多更好的日照红茶给大家,也希望各位茶友多多交流,不吝赐教。

 


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